 | |
|
Daha önce sebze çorbası için bir tarif paylaşmıştım. Bu tarifteki sebze oranlarını istediğiniz şekilde değiştirebilirsiniz.
Yapanlar bilir sebze çorbaları hep fazla olur :) Eğer bir de bebek için yapılıyorsa 2-3 günde bitme şansı yoktur. Bu durumlarda hem ziyan etmemek, hem de istediğiniz zaman elinizin altında hazır yemek yaratmak için konserveler harika çözüm.
Çoğu anne Hipp'in konservelerini kullanıyor. Eğer yapma şansınız varsa siz daha güzelini yapabilirsiniz...
Aslında konserve mantığı aynıdır. Bu yazımda sebze çorbasının da konservesinin yapılabilirliğini anlatıyorum aslında :)
Özellikle çalışan anneler için inanılmaz kurtarıcı!
Sebze çorbasını bağlantıdaki tariften yaptıktan sonra sıcakken blender'dan geçiriyoruz. Aşağıdaki gibi oluyor :)
Sonrasında kavanozları düz çevirip örtüde veya kavanozda akma, bozulma var mı diye kontrol ettikten sonra tercihen buzdolabına, yeriniz yoksa da serin kuru bir yere kaldırıyoruz.
İstediğimiz zaman da alıp kullanıyoruz :))
Afiyet olsun, miniklere şifa olsun!!!
Yapanlar bilir sebze çorbaları hep fazla olur :) Eğer bir de bebek için yapılıyorsa 2-3 günde bitme şansı yoktur. Bu durumlarda hem ziyan etmemek, hem de istediğiniz zaman elinizin altında hazır yemek yaratmak için konserveler harika çözüm.
Çoğu anne Hipp'in konservelerini kullanıyor. Eğer yapma şansınız varsa siz daha güzelini yapabilirsiniz...
Aslında konserve mantığı aynıdır. Bu yazımda sebze çorbasının da konservesinin yapılabilirliğini anlatıyorum aslında :)
Özellikle çalışan anneler için inanılmaz kurtarıcı!
Sebze çorbasını bağlantıdaki tariften yaptıktan sonra sıcakken blender'dan geçiriyoruz. Aşağıdaki gibi oluyor :)
 |
| sebze çorbası pişim |
| Tekrar ocağa alarak altını kısık açıp sıcaklığının gitmemesini sağlıyoruz. Bu esnada hazırladığımız ve sıcak sudan geçirdiğimiz kavanozlarımıza çorbaları -mümkün olduğunca çabuk, soğutmadan- tam dolana kadar ekleyip (boşluk kalmayacak kadar çok, taşmayacak kadar az: bilmece gibi :)) aktıysa kenarlarını temizleyip ağzını sıkıca kapatıp hemen bir örtünün üzerine ters çeviriyoruz.
| |||
|
İstediğimiz zaman da alıp kullanıyoruz :))
Afiyet olsun, miniklere şifa olsun!!!
ellerine sağlık Dağınık! hem çalışan hem annesin ya ondan dimi, konserveler...
YanıtlaSilFark ettim de sana hediye olarak konserve kavanozları almak mantıklı :)
Evet Fenom :) minimum enerji maksimum vakit prensibiyle ;)))
SilSen bana mama getir boşver kavanozu hehe :)
Sen yaz getireceklerimi, isteklerini bir şekilde alır/yapar gelirim ki ;)
SilSüpersin sen Fenom ;) Tarih belli olsun, ben listemi zipli yollarım anca gider dosya büyük :D hhaah ;)))
Sililk kez çorbanın konservesini gördüm, ellerinize sağlık ne güzel fikir oldu bu böyle :) bende yaparım artık.
YanıtlaSilReyonlarda görünce daha çok cezbetti Gözde :))) Her şeyi konserve yapmayı deniyorum sanırım :) umarım yer ;)
SilTeşekkürler :)
Vay süper fikir. Kim demiş annemize dağınık diye, böyle düzen, böyle hesap kimde görünür. Maşallah.
YanıtlaSilHanımımm! Ben de seni arıyordum sanki göremedim bir süredir? Nerdesin diyecektim :)
SilHehe.. Nasıl güzel bir yorum bu böyle :)) Kim tutar beni!! En harika benim çok gaza geldim :D
yaaa dağınık, mutfağı konuşturmuşsun resmen. ellerine sağlık. ^^
YanıtlaSilaçıkçası tek çalışan kişiler için değil, benim gibi yemek yapmaya üşenip mutfağa kırk yılda bir adım atan kişiler içinde kurtarıcı olmuş!
Hehe evet Riv tembel adam yaratıcı olur :)))
SilSayende yorumlarınla yaptığım ufak şeyleri bile önemli hissediyorum saolasın ;) hep gel ;))
kaç kere attım bilemezsin iki gün geçtikten sonra çorbaları..maalesef elimin hiç ayarı yok..üşengeçlikten iki günlük yapıyorum yada öyle zannediyorum..ama bir ordu doyurabilir cinsten oluyor sonuç :)süper oldu benim için... of ya yine begendiğim bir paylaşımın..dalga geçemedim :((
YanıtlaSilEl ayarı değil Kitapçım ya olmuyor bu çorba az yapılamıyor :D juniorlar da hapır hupur yemiyor hep kalıyor :) umarım sever de bundan sonra böyle devam eder :D
SilAklımın bir köşesine yazıyorum DağınıkAnne. Belki ilerde lazım olur :)
YanıtlaSilOlur olur Kestane pratik şeyleri kazı aklına ;) tşk
SilÇorbayı fazla yapıp iki kavanozunu da konservelik olarak ayırsak,3-5 gün sonra ısıtıp yesek...
YanıtlaSilNiye yapmıyoruz ki bunu. Alışkanlık edinip yapmalı aslında. Sonuçta tazecik çorba içiyoruz... Mutfakta geçen zamanda daha az oluyor böylelikle :) Kalemine sağlık Dağınık...
Katılıyorum Zülalcim!
SilBiraz alışkanlık biraz da gerek olmaması. Eğer evde herkes çorba seviyorsa kalmıyordur zaten :))
Ama malum özellikle mercimek ve bebek çorbaları azalmıyor yedikçe artıyor sanki :D
Çok teşekkürler canım.
Ana sayfayı yanlış yazmışlar!
SilKimin fikriydi?
Harika buldum :)
Hehe ;)) Tahmin et Zülalcim :D
SilOhh mis :) Dağınığım yapmış nasıl olur başka?
YanıtlaSilHiç şansı yok değil mi Dream ;))) tşk
SilBloğunuzu yeni keşfettim benim bloğuma da beklerim canım sevgiler
YanıtlaSilhttp://guzelvekulturluyum.blogspot.com.tr/
Ben size zaten gelmiştim de unutmuşsunuz sanırım ;) hoşgeldiniz Güzel ve Kültürlü :)
SilBüyük kolaylık olur. Ellerinize sağlık... Sevgiler..
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim Renkli Pasta :) Sizin gibi süsleyemiyorum işte anca sebze renkleri ;) hoşgeldiniz..
SilMerhabalar... Iyi ki bloguma gelmissiniz, icinde annelikle ilgili tek kelime gecen hersey artik o kadar ilgimi cekiyor ki :) Blogunuzda cok guzel, kendi adima cok faydalabilecegim harika oneriler var :) Daginik anne ismi de harika :))
YanıtlaSilSevgiler
Aynen Renkli Mutfak, algıda seçicilik değil mi ;) Hiç inanmazdım böyle bir bloğum olacağına :D
SilÖzellikle 6 ay sonrası bendesin, mutlaka bekliyorum :) Sormak istediğin her şeyi de sorabilirsin her zaman..
Hoşgeldin sefalar getirdin! Teşekkür ederim :) Dağınık Dağılmış Anne :D Sen bana Dağınık diyebilirsin kısaca :)
Sevgiler
Bu da süper bir fikir :) gece gece çok şey kattim kendime sayenizde. Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilHacer Çelik, bebeği uyumayan zamansız çalışan analar için vazgeçilmez bu konserveler :) Sizinki daha minikmiş, konserve için erken olabilir ama sonrası için hazırlanabilir :) çok teşekkürler!
SilKatabildiysem ne mutlu! :)
Merhaba kaç günde tüketilmeli?
YanıtlaSilMerhaba, bu şekilde konserve olarak yaparsanız, sıcağa ve ışığa bırakmadığınız sürece uzun süre dayanacaktır, yeriniz varsa buzdolabında saklayabilirsiniz. Kullanmadan önce kapağında şişme yoksa ve kolay açılmıyorsa uygundur. Emin olamazsanız kullanmadan önce siz bir tadına bakarsınız. Hazır satılan gıdalar yerine bunları kullanmak daha sağlıklı. Bu şekilde yanınızda açılmadığı sürece dışarda yanınızda da taşıyabilirsiniz.
SilKonserve yapmayacaksanız çorbayı 3 gün içinde tüketmeli :)
Yorumunuz için teşekkür ederim, umarım cevaplayabilmişimdir :)
Cevabınız için teşekkürler.
SilZiyaretiniz ve yorumunuz için ben teşekkür ederim ☺️
Sil