29 Ekim 2015

KIŞLIK SEBZE ÇORBASI TARİFİ (BEBEK İÇİN +6 AY) ANNE OLMAYANLAR İZLEMESİN ;)

Anne olmayanlar gerçekten bakmasın :))) 
Çünkü bu tarif sevilmeyen sebzelerin bir karışımını içermektedir ve sevmeyenlere yoğun duygular yaşatabilir :D

Anneler için devam ediyorum:
Şu kış günlerine geçerken bol vitaminli, mineralli, yılan yiyen hödö hede ama aynı zamanda kolay bir çorba (ya da püre) yapmak ister misiniz?

İşte tarif:
Tariflerimde miktar yazmamaya dikkat ederim, yazmıyorsam tamamen zevkinize göre katabileceğiniz anlamına geliyor :) Aşağıdaki malzemeleri ne kadar seviyorsa ona göre oranlayın. 

Malzemeler
Sebzeler (istenilen oranda eklenebilir)
1 çiçek Brokoli
1 sap Pırasa
1 iri boy Havuç
1 Kabak
1 Biber

İlaveler:
Yaklaşık 1/2 litre Peynir altı suyu (tercihen! Peynir yaptıysanız atmamanız gereken su. Lor veya labne tarifi için isme tıklayın. Yoksa normal su): Sebzelerin üzerini geçmeyecek şekilde eklenecek. 
2-3 diş Sarımsak
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
Baharat (bebeğin ayına göre k. biber, nane, kekik, kimyon)
1 kaşık Tereyağı (veya 2 yemek kaşığı zeytinyağı)
1 kaşık Un

Sebze çorbası

Tereyağı ve un dışında tüm malzemeleri (sebzeleri istediğimiz büyüklükte keserek) karıştırıyoruz. Ben düdüklü tencere kullandım, düdüğünü kapattıktan sonra yaklaşık 15-20 dakika kısık ateşte bekledi. 
Normal tencerede karıştırarak sebzeler yumuşayana kadar pişirebilirsiniz. 

Piştikten sonra ayrı bir tavada tereyağında (veya zeytinyağında) döndürdüğümüz unumuzu da katıyoruz! 

Robottan geçiriyoruz ve afiyetle yediriyoruz!!! Umarım yerler :)

Bu robottan geçmemiş hali:

bebek için sebze çorbası

Biz uykusuz sıpamı uyutmaya çalışıyoruz!

Veee işte son hali:
Sebze çorbası
AFİYET OLSUN
Dağınık Anne

Her şeye ilgisi olan uykusuz, vakitsiz, dağınık bir kadın, 3 yıldır da uykusuz bir bebeğin annesi.
Blog onun terapisi, yemek kitabı, kütüphanesi, hayattan kareleri... İmla takıntılı, detaycı, teknoloji ve bulmaca meraklısı, yorumları blogunun baş tacı, kırmızı delisi, Sherlock ve Iron Man hayranı bir sağlık çalışanı. Sağ ve sol beyni eşit çalışan canlı bir savaş alanı. Seven, isteyen herkese blog yazmayı tavsiye eder. İlgi duyan herkesi de bekler!
Dağınık Anne: Yazıldığı gibi okunur... Okunduğu gibi anlaşılır...

BU YAZILAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

10 yorum:

  1. Neden uyumadigini bence tekrar düşün. .. ah paşam ah..yapayim sana ezogelin şöyle misss ohh uyuyor musun uyumuyor musun. .:))

    YanıtlaSil
  2. Neden uyumadigini bence tekrar düşün. .. ah paşam ah..yapayim sana ezogelin şöyle misss ohh uyuyor musun uyumuyor musun. .:))

    YanıtlaSil
  3. Vitamin fazla mı geliyor diosun Kaküllü :D
    Senin yanına göndereyim biraz ;)))

    YanıtlaSil
  4. Şu peynir işine girişmedim daha ama bana da öğret, beraber el atalım tek başıma üşengeçliğimden fırsat bulamayacak gibiyim, kaç ay oldu tanışalı daha yapacağım :)
    Benim aradığım tarif tam denk geldi desene :) Soğan yemeyen pırasa yiyen, genelde tersini duyardım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Lor ile başla Fenom! Evde süt varken bir lor yapalım seninle :) seversen labneye de geçeriz ;)

      Ehe cins olabilirim biraz evet ;)))

      İnşallah birlikte de yeriz güzel bir kahvaltıda ;)

      Sil
    2. sensiz yapmam :)
      beraber yapıp yiyelim, bana ne :)

      Sil
    3. Bunu sen istedi ;) 1 şişe süt alıp geliorum o zaman :D

      Sil
  5. Bu tarifye baharat var ne kadar doğru acaba baharak kesinlikle yasakken lutfen dgru bilgi paylasin

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba, yorumunuz için teşekkür ederim.
      Biz her ay doktor kontrolünden geçtik, ben de sağlıkçıyım. Saydığım baharatları ben bebeğimde hep kullandım hala da kullanıyorum, sadece verdiğiniz zamana dikkat etmeniz lazım. Biliyorsunuz 3 gün kuralı çok önemlidir, bir de miktarları. Hepsini aynı anda ve birden vermek doğru değil tabi, sırayla deneyerek gitmek lazım. Bunlara dikkat ettiğiniz sürece ister verebilir ister tariften çıkarabilirsiniz :) Bebek tarifleri değişime çok uygundur.

      Sormak istediğiniz bir şey olursa iletişime geçebilirsiniz: daginikanne@gmail.com

      Sevgiler

      Sil
  6. Bu tarifye baharat var ne kadar doğru acaba baharak kesinlikle yasakken lutfen dgru bilgi paylasin

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok önemli! Olumlu olumsuz fark etmez, düşüncenizi paylaşır mısınız?
(Lütfen link bırakmayınız, link olan yorumları silmek zorunda kalıyorum. Anlayışınız için teşekkür ederim)

Blogger tarafından desteklenmektedir.