18 Haziran 2016

ÜÇGEN SANDVİÇ TARİFİ (KAHVALTI VE SAHUR İÇİN ALTERNATİF)

sahur için sandviç tarifi
ÜÇGEN SANDVİÇ
Kahvaltı benim için hep ayrı bir yerdedir, en keyifli öğünümdür. 

Benimki gibi gurme ve hazır gıdalara düşkün bir eşiniz de varsa sürekli değişiklik yapmak zorundasınız. Ben ne kadar "ev yapımı" düşkünüysem o da o kadar hazırcı maalesef. Ben de ona inat hazır sevdiği şeylerin aynılarını evde yapmaya çalışıyor(d)um.

'Üçgen Sandviç' yapmaya da böyle başladım. Akşamdan hazırlar dolaba koyardım, sabah da işe giderken yanımıza alır yerdik. 

Ramazanı yarıladığımız şu günlerde bu sandviçler sahur için de kurtarıcı oldu.
Sahur konusunda alternatif ve pratik tarif arayanlara tavsiye ederim. 

(Gurme babaya gurme oğul da eklendi! İşim gittikçe zorlaşıyor...) 

Bu üçgen sandviçi yemesi çok kolay, içindeki malzemeler yerken dağılıp sizi zor duruma düşürmüyor. 

Yürürken bile yiyebilir, hatta trafikte kalırsanız arabada giderken tüketebilirsiniz.  

Sahur için yaptığım sandviçlerden, susatmaması için bazı malzemeleri çıkardım. 

Sizinle sahur için yaptığımın fotoğraflarını paylaşacağım ve ayrıca ne ilaveler yapabilirsiniz onu yazacağım. 

Tabii malzemeler bunlarla sınırlı kalmaz, yaratıcılığınıza veya damak zevkinize uygun olarak malzemelerde oynama yapabilirsiniz. 

ÜÇGEN SANDVİÇ TARİFİ (BEBEK İÇİN +12 AY):

MALZEMELER:

  • Hazır tost ekmeği veya dilimlenmiş yumuşak bir ekmek (Bebek veya çocuk için ev ekmeği tercih edin)
  • Labne peyniri (ev yapımı için tıklayın) veya süzme peynir veya sürülebilir bir beyaz peynir
  • Tereyağı
  • Yeşil taze biber
  • Kırmızı taze biber
  • Çörek otu
  • Kırmızı pul biber*
  • Turşu dilimleri (BEBEK İÇİN UYGUN DEĞİL)*
  • Jambon veya salam (BEBEK İÇİN UYGUN DEĞİL)
* Sahur için hazırlıyorsanız susatacağı için eklemeyin. 

YAPILIŞI:
- Önce bir kesme tahtası veya tezgah üzerine hazırlayacağımız sandviç dilimlerini karşılıklı diziyoruz:
sandviç resimli anlatım

- Bir veya iki yüzeye aralıklarla tereyağı sürüyoruz: 

  - Sürülebilir beyaz peyniri eşit dağıtacak şekilde iki yüzeye birden sürüyoruz:

- Çörek otu ve eklemek istediğimiz baharat varsa serpiyoruz.

- İnce çizgiler halinde dilimlediğimiz biberleri aralıklı yerleştiriyoruz, ben bu sefer sadece yeşil biber kullandım, kırmızı biberim yoktu fakat kırmızı biber hem renk hem lezzet katıyor: 
sandviç tarifi fotoğraflı anlatım

- Sandviç ebatlarına uygun kestiğimiz jambon veya salamı yerleştiriyoruz:
fotoğraflı sahur için sandviç tarif dağınık anne

- Sandviçimizi kapatıyoruz ve malzemelerin sabitlenmesi içim elimizle biraz bastırıyoruz:

- İsteğe göre kenarları ince bir şekilde kesiyoruz:

- Biberleri dizdiğiniz yönün aksi yönünde iki eşit üçgen olacak şekilde kesiyoruz:
pratik detaylı sandviç anlatım

- Afiyet olsun!

pratik sandviç tarifi

Domates, salatalık gibi su bırakacak malzemeler eklemezseniz buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz. Yani fazla hazırlayıp 2-3 günlük kahvaltı veya sahur menünüzü rahatlatabilirsiniz. 

Püf Noktalar:
Malzeme sayısını artıracaksanız, birbirine yapışmayacak malzemelerin arasına da az miktarda peynir eklerseniz sandviçin dağılmasını önlersiniz. 

Kenarlarını kesiyorsanız kestiğiniz kenarları başka bir sandviç içinde veya tost içinde değerlendirirseniz ziyan etmemiş olursunuz. 


Yorumlarınızı merakla bekliyorum.
Dağınık Anne

Her şeye ilgisi olan uykusuz, vakitsiz, dağınık bir kadın, 3 yıldır da uykusuz bir bebeğin annesi.
Blog onun terapisi, yemek kitabı, kütüphanesi, hayattan kareleri... İmla takıntılı, detaycı, teknoloji ve bulmaca meraklısı, yorumları blogunun baş tacı, kırmızı delisi, Sherlock ve Iron Man hayranı bir sağlık çalışanı. Sağ ve sol beyni eşit çalışan canlı bir savaş alanı. Seven, isteyen herkese blog yazmayı tavsiye eder. İlgi duyan herkesi de bekler!
Dağınık Anne: Yazıldığı gibi okunur... Okunduğu gibi anlaşılır...

BU YAZILAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

97 yorum:

  1. En sevdiğim tosttan ben bu tostun arasına biber yerine kaşar peynir ve sucuk koyuyorum. ;) ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tokideki ses, teşekkürler :) İlk yorum senden olmuş ;)
      Ben tost yapmadım ama tostu da güzel olur eminim :)
      Tost olursa kaşar-sucuk olabilir kesinlikle, severim ;) sucukları da güzelce kızartıp (ah canım çekti!)

      Sil
  2. Çok lezzetli görünüyor :)) ellerine sağlık
    Ben hiç denemedim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Neslihan, dene bence kahvaltı için ;) yemesi de çok rahat.

      Sil
  3. ilk bunlardan uçakta yemiştim yıllar önce çok güzel oluyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sanırım ben de ilk uçakta yedim Belgin, sen deyince bir düşündüm :D
      Yine Dardanel'indi... Bir süredir yoktu piyasada.
      İçindeki karışımı beğenmeyin evde kendim yapıp afiyetle yiyorum :D
      Teşekkürler yorumun için :)

      Sil
  4. Dadlı görünür bir ara və xüsusilə Ramazan ayı bitməmiş sınayım gərək. ;) Əllərinə sağlıq. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nanacım çok teşekkür ederim :)
      Evet bitmeden sahur için hazırla koy, hemen çıkarıp yiyorsun rahat rahat harika oluyor ;)

      Sil
  5. Dağınık anne yaparsa her türlü :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Naz yazarsa her türlü ;) Çok teşekkür ederim Naz ;)

      Sil
  6. Güzel ve pratik görünüyor.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  7. Annelerin bu kadar pratik olmalarına hep şaşıyorum *-* Ellerin sağlık dağınık anne *-*

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Kips :D
      Mecburiyetten biraz... Sen anın tadını çıkar ;)

      Sil
  8. Ellerinize sağlık benimde en pratik buldugum sandviç :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Değil mi Çağla? Çok teşekkürler :)

      Sil
  9. Yanıtlar
    1. En güzel iltifat bu Şapşik :D Çok teşekkür ederim :*

      Sil
  10. Ben en çok o bebek için uygun değil ile püf noktalarını çok sevdim. Bir ara umarım yaparım :) Teşekkürler ^^

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Haha :D Evet İrem en zararlı kısımlar oralar değil mi :P Ne kadar zararlı o kadar lezzetli ;)
      Teşekkürler! Hoşgeldin :)

      Sil
  11. Komşummmmm 😊 Feno ve sen niden bu sıra yemeklerden gidiyorsunuz Allam bıaaak çildircem en sonunda 🙈 Bende ev yemeklerini seviyorum ama arada hazır gıdada iyi gitmiyor değil :)) Bu sandiviçler benim gibi gece geç yatanlar için gece öğünü :D Sen o biberleri nısıl öyle özenle doğradın helal 👏

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Komşum çıldırma lütfeennn, ee malum ramazan ne yapalım, paso iftar sahur kısır döngüdeyiz ve mutfaktayız =)))
      Dağınık'ın düzeni beni de şaşırttı komşum =)))

      Sil
    2. Hahahaha :D Yemek yaparken biraz Fenom kaçıyor içime Gözde :) Üşenmem aslında el işlerinde (hiç hem de!). Dizme, süsleme, tatlandırma.. Çok severim! Sadece vakitsizlik vurdu beni üşengeçlik değil de :(

      Canım benim yaptığımda ayırayım sana da, Atakan'la ağlaşırken veririm elinize ne güzel olur değil mi :D
      Gece için kesinlikle! Sahura da süper! Yemesi o kadar rahat ki...

      Canım çok teşekkür ederim! Komşularım benim :D

      Sil
    3. Fenom kaçsın mutfakta 😂😂😂 komşuların arkanda kim tutar 😉

      Sil
    4. Dağınık hangimizin vakti var ki gel bana sor mutfak yolunu unuttum 😂😂 Feno bana paket yapıp yolla ya 3-5 kektir, kurabiyedir efendime diyim imam bayıldı olsun yenir bunlar 😂

      Sil
    5. Komşum yaaa bana gelirsin hem yeriz hem paket ederiz, elden teslim 😂😂😂😂

      Sil
    6. Hahahhha Gözde yeme hepsini paylaşırız :D fenom bana da :P

      Sil
    7. Tamamdır, gelin yeter duyururumi ben sizi 😂😂😂

      Sil
  12. Nefissssss nasıl da güzel resimlemişsin, iştah kabartan cinsten. Ellerine sağlık. ❤️❤️

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tigris canım teşekkür ederim :D Yaparken her aşamada telefon almak zorlasa da azmettim :P

      Sil
  13. Sevdiğim soğuk sandviçten yapmışsın. Ben hazır yiyordum. Artık bebeğimiz var evde yapıcaz mecbur. Güzel fotoğraflamışsın dağınık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bebek varsa aramıza hoş geldin Çay Molası :D Neleri neleri deniyorum evde bir bilsen :)
      Hepsini yazamıyorum ama tariflerin hepsi bebek için de uygun ;) Onlar sayesinde sağlık kazanıyoruz.
      Çok teşekkür ederim :)

      Sil
  14. hazır satılıyo ambalajda ondan de mi bu çok güzel oluyo onlar evde de yapılabiliyo demek kii :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet Deep :D Hazırcı kocan olunca evde direniyorsun işte :D
      Ama hapur hupur yedi kendisi de sahurda :)
      Hatta en son bol tahıllı olan ekmekten salamla yaptım onu daha da çok sevdi!
      Yaparsan bir yayınına güzel fotoğraf olur bence :D
      Teşekkürler yorum için ;)

      Sil
  15. Ellerine sağlık Dağınık :) Ben kesmeden direk yerim :)) Allah'ım ne olacak bu tembelliğim :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kozmetikte ki dakikalık hallerin, üşengenç olmama durumun inş mutfakta da olur blana ne diyeyim sana =)))

      Sil
    2. Kesince daha güzel yapışıo Blana :D Şık da oluyor bak :)
      Ama kesmeden de gideri var kesinlikle şart değil, anladın sen onu :D Aynen yiyebilirsin :D

      Fenom yapsın da kesmesi kalsın bence :D Gerçekten kozmetikteki dakikalar ve sandviç kesme arasında ben de gitmedim değil ajhahaha :D
      Seviyorum sizi :)

      Sil
    3. Ben de seviyorum seni ama blana bilmem 😂😂😂

      Sil
    4. En çok ben seviyorum ikinizi de😍😍
      Ya hakkaten, boya badanaya gelince üşenme level sıfır, mutfakta tembellikte nirvanadayım kızlar😱

      Sil
    5. Bi şey dicem Gözde kim ki dimi 😂🙈

      Sil
    6. Severim ben o Gözdeyi ❤️😘

      Sil
    7. Ay gözde kim ki diyen sevilmez mi, 🙊🙊🙊🙊

      Sil
  16. Mis gibi, yanına da sıcak bir çay. Eline sağlık canım. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aman haa zülal sahurda çay yok, kahvaltıda olabilir ahaha nasıl ?

      Sil
    2. Offff Zülalcimmm çayla ne güzel olur! Ya da ev yapımı limonata :S oof of! Senin ismin değişmiş :)

      İç Fenom iç azıcık bir şey olmaz :P

      Sil
    3. Yok içmiyorum dağınık, su lazım bünyeme 😂😂😂

      Sil
    4. Sanki normalde çok içiosun da :D ahahha sahur bahane ;D

      Sil
    5. Normalde içmiyorum da ramazanda ben, ben değilim 😂😂😂

      Sil
  17. Ellerine sağlık ruh ikizim süper duruyo :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Elif Aksu :D seninle de uyuşuyor muyuz ruh ikizliği konusunda :)
      Adaşız da ayrıca ;)

      Sil
  18. Ellerine sağlık Dağınığım. Şimdilik salam, sosis cıss bana :) Onun dışında kaşarlı tostları öyle bir canım istiyor ki şaşırırsın :)
    Çok güzel ve pratik.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sana cıs cıs Hanımımmmm! Bak sağlık benden sorulur :D Hazır her şey yasak :P Arada çok canın çekerse anca ama yine sakatat yasak!
      Sen bunun içinden salamı jambonu çıkar, maydanoz dereotu ekle öyle ye ;) Aman deyim minnakın sağlığı önemli!
      Kaşarlı tost her türlü uygun onu yiyebilirsin sınırlama kendini ;)
      Öperim ikinizi deeee :*

      Sil
  19. cok güzel görünüyor hemde pratik ellerinize saglık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Emine Kanak :) Hoşgeldin :)

      Sil
  20. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çünkü harf hatası vardı, komik duruyordu :) Bazı şeyler için geç değildir(dememek için).Daha yeni farkettiğim bir paylaşımın canım.Üzgünüm :( Yapım aşamasını seyrederken sanki uzanıp alasım geldi Dağınık kızım.Ben de kahvaltıya çok düşkünüm.Ellerine emeğine sağlık.Sevgiler kızıma :)

      Sil
    2. Ah keşke uzanmana gerek olmadan sana ikram edebilsem ablacım! inşallah o da olur bir gün :)
      Fotoğraflarda inat ettim üşenmedim her aşamada aldım teli elime :D
      Netlikte sorun olmuş sonradan fark ettim ama Allahtan anlaşılıyor :D

      Ah kahvaltı dedim mi akan sular duruyor bende Ece Abla! 5-10 kişilik yiyebiliyorum :D
      Çok teşekkürler ablacım,
      benim gibi her şeye geç kalan yetişemeyen biri için üzgün olman senin üst seviye inceliğin çok teşekkür ederim :) Bak ben daha yeni dönebildim yorumlara :(

      Sevgiler benden kocamanından yine!

      Sil
  21. Bizim evin sandviç ustası eşim. Her sabah işe gelmeden o hazırlıyor bana ekmek arasını. peynir-zeytin-domates-turşu favorim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ah ne güzel mucize anne :) Ben de hamileyken eşim sağolsun her sabah yumurta ve kahvaltımı hazırlardı yola götürmek üzere :) Hey gidi hey :D

      Turşu o kadar yakışıyor ki sandviçe! Bu sahurluk olduğu için koymadım yoksa harika!
      Senin saydıklarını da her gün yerim heme domates-zeytin uyumu...

      Çok teşekkürler!

      Sil
  22. Çok lezzetliye benziyor. Bugün aileme yapacağım inşallah tarif için teşekkürler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yapabildin mi Edep Ya Hu merak ettim :D
      İnşallah seversin, çok teşekkür ederim! :)

      Sil
  23. Dağınık anne, canım benim, gecikmeli de olsa Doğum günün kutlu olsun. İyi ki doğmuşsun, iyi ki varsın, iyi ki yollarımız kesişmiş. Allah sağlıklı, huzurlu, başarılı, ailen ve tüm sevdiklerinle, tabi ki de bensiz olmaz :) nice uzuunn yıllar nasip etsin. Gönlünden geçen tüm güzellikler seninle olsun canım benim.
    Kocaman kocaman öpüyorum seni.
    Kuzucuğu da öp benim için.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. AYYY HANIMIMMM :D Sandviçten giderken güzel bir kutlamaya denk geldim ne iyi oldu :*
      Hala artçıları devam ediyor uçuyorum doğum günümden beri yaaa ne güzelmiş böyle :D
      Çok teşekkür ederimmmmm çooookkkk!!!!!!
      Öper ısırırım o konuda hiç merak etme ;))
      Sevgiler, öpücükler tekrardan :*

      Sil
  24. ımmm nefis görünüyor bu akşam sahurda deneyebilirim 😍

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Denedin mi Mervecik :D Çok teşekkürler canım :)

      Sil
  25. Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Mehmet Ali Yalçınkaya :)

      Sil
  26. harika bişeydir bu, yemelere doyamam üşenmeden yapabildiğim zamanlarda =) çok güzel ayrıntılı fotoğraflar emeğinize tarifinize sağlık =)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aynen Evrim ben de kıyamıyorum :D Eminim sen de çok beceriklisindir belli ;)
      Çok teşekkür ederim :*

      Sil
  27. Nasıl da şahane özenle hazırlanmış, tek tek de fotoğraflamışsın ellerine emeğine sağlık Dağınığım :) herşeyi evde yapma durumu bende de var ama bazen çok abartıyorum çok d'a yorucu olabiliyor:) arasıra eşleri takip gerek :) öpüyorum seni marifetli anne :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sinemim gelmiş! Bana marifetli demen öyle şişiriyor ki beni :D Sinem bana marifetli diyorsa vay be ben neymişim diyorum :D Senin görselliğinin yanına yaklaşamıyoruz ama naçizane işte ;)
      Aynen dediğin gibi sonu yok bir yerde durmak lazım :S

      Ben de sizi öpüyorum canım çok teşekkürler :*

      Sil
  28. ellerinize sağlık sevgiler
    www.hadisofraya.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim, hdidem, hoşgeldiniz, benden de sevgiler ;)

      Sil
  29. Ruh ikizim, sandviçe gel! ne güzel, ah bu gurmeler ahhh beni de ekle o ikiliye lütfeen =)))
    Ellerine sağlık, hem pratik hem leziz...
    Özenerek, sevgi ile de hazırlamışsın, komşumun dediği gibi itina ile dizmeler falan of of offf..
    Fotolar şahane, harikasın Dağınık anne!!!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sen baş gurme zaten Fenom :D Allahtan süper ötesi beceriklisin de hiç sıkıntı olmuyor senin için :)
      Senin kadar asla ;) Bak Blana kesmeye üşendi gördün mü :D
      Teşekkür ederim ruh ikizim :*

      Sil
    2. Ay tesekkur ediyorum ruh ikizim, seviyorum yemesini yedirmesini icmesini icirmeyi....

      Blana nasıl temizleme jeli + tonik +krem olayına 2dk dedi, sandviçi bölmeye üşendı şaşkınım yahu 😂😂😂😂

      Sil
    3. Hahahaha anca süse püse Fenom :P mideyi düşünen yok :P

      Sil
    4. O mide büzülmüştür he kırışık ķırısık peeling yap desek hemen 😂😂😂

      Sil
  30. Dağınık anne hiç bana gelmiyor, ben ona gideyim dedim. Çok yanlış zamanda gelmişim, iftara daha çok varrrr! ❤

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ahahaa Emine :D geldim geldim kusura bakma cidden :) Bu tarif tam iftar sonrası sahur hazırlığı zamanına uygun :D
      Hadi az kaldı bakalım bu sene de bitiyor, Allah kabul etsin :)

      Sil
  31. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  32. Önümüzdeki sahura itina ile yapılır :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yapıldı mı Özlem Yavuz merak ettim :)
      Teşekkür ederim!

      Sil
  33. Oruçlu oruçlu okumamalıydım aaaaaah çok nefis görünüyor.Ellerinize sağlık :=

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ahaha evet Ceyda maalesef öyle bir etkisi var :D
      İftarla sahur arası çok uygun bu tarif :P
      Çok teşekkür ederim :)

      Sil
  34. Nefis pratik ve iştah açıcı. Ellerine sağlık Dağınık anne. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  35. Çok lezzetli ve pratik duruyor :) Emeğinize sağlık,teşekkürler.. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Kafka Tamura, evet çok pratik ve aynı zamanda lezzetli, sevdiğiniz malzemelerle yapınca lezzet kaçınılmaz oluyor :D

      Sil
  36. Elinize sağlık , çok pratikmiş.

    YanıtlaSil
  37. Pratik tarifleri çok seviyorum. Bende yapıyorum ama ekmeğin kenarlarını kesmedim hiç hatta ekmeğin o hali ayrı satılıyor zannediyorum. :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de öyle zannediyordum İlknur :D hehehhe...
      Ve hem pratik, hem şık, hem de yemesi çok rahat :)

      Sil
  38. ben diyorum kii, yurgagül hanımı blogda ve face de iyice aranıza alın yaaa, aranıza alın beni diyooo, sosyalleşmek istiyooo. daha yakın olun diyoom :) sen fenom blana duygun derya soygül filan iştee. face de çekinik dahaaa. sen yaparsın ki yaaaa :)

    YanıtlaSil
  39. Üçgen sandviç kahvaltı için çok pratik bir tarif. Görsel olarak da ye beni diyor, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Kader :) Beğenmene çok sevindim!

      Sil

Yorumlarınız benim için çok önemli! Olumlu olumsuz fark etmez, düşüncenizi paylaşır mısınız?
(Lütfen link bırakmayınız, link olan yorumları silmek zorunda kalıyorum. Anlayışınız için teşekkür ederim)

Blogger tarafından desteklenmektedir.